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        校企合作,互利共贏——現代服務專業建設專家咨詢委員會會議成功召開
        發布時間:2019年11月7日

        校企合作,互利共贏


        ——現代服務專業建設專家咨詢委員會會議 成功召開


        通訊員:教務科 劉超秀


        為了加深校企合作,打造互助共贏的局面,10月31日下午,廣西二輕高級技工學?,F代服務專業群建設專家咨詢委員會在酒店樓四樓會議室召開,學校領導、各企業嘉賓、 現代服務教研室主任及科室相關教師參加了本次會議。會議由現代服務教研室主任麥芳主持。

        會議開始,麥芳主任對企業領導與嘉賓的到來表示熱烈歡迎,并且介紹了現代服務專業群的情況。



        接下來,針對學校參加的現代服務類技能比賽如何能取得更好的成績、比賽選手培訓等問題,現場專家紛紛給出了寶貴意見并進行有效的討論。


        南寧港昌房地產有限公司南湖名都大酒店人力資源總監陳劍表示,參加技能大賽的選手應該盡早選拔,因材施教,利用校企合作的便利條件,讓比賽選手進入企業進行賽前訓練,為選手準備比賽提供最佳的技術指導和備賽環境。



        廣州中味餐飲服務有限公司人力資源部經理賴百杰針對技能比賽選手的訓練提出的意見是:學校應仔細研讀有關文件,并向企業提出培養需求和重點,企業方能對比賽選手進行有針對性的、有效的輔導。


        針對技能比賽,廣西商業技師學院劉東升老師認為 ,比賽選手的選拔很重要,帶賽教師的水平同樣是比賽取得優異成績的關鍵。學校應該嚴格挑選帶賽教師,并仔細研究各項比賽分值的比重,這樣才能有針對性,有重點的進行賽前訓練。


        學校烹飪專業骨干教師譚順捷,就學校的烹飪專業存在的問題提出幾個方面的需求與期盼。希望通過校企雙方深入的交流能讓學校烹飪專業的專業建設更加成熟、出彩。


        明園新都人力資源經理魯慶認為,學校在專業定位、專業發展以及人才培養上面,應結合實際需求進行專業定位,并在教學過程中給學生傳遞正確的職業理念。



        此次現代服務專業建設專家咨詢委員會會議,加強了學校與企業的合作與交流,為現代服務專業的校企合作提供了一個更深入的交流互通平臺,為建立學校專業與企業雙向參與、雙向服務、雙向受益的機制夯實了基礎,同時也為我校加強現代服務專業群建設,更好的進行一體化課程教學改革和教學建設,更好地指導學生實習、就業和技能比賽提供強有力的保障。


        烹飪專業校企雙方合影


        酒店專業校企雙方合影


         
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